photo Directeur commercial / Directrice commerciale

Directeur commercial / Directrice commerciale

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes une brasserie créative et audacieuse, désireuse de faire connaître nos bières uniques à l'échelle nationale. En pleine expansion, nous cherchons un(e) directeur(-trice) commercial(e) talentueux(se) pour piloter notre développement. Vos missions : Leadership inspirant : Assurer la cohésion de l'équipe commerciale, structurer ses activités et veiller à sa progression constante. Stratégie ambitieuse : Participer activement à la mise en place et au déploiement de la stratégie de vente à court, moyen et long terme. Objectifs motivants : Fixer les objectifs de vente et guider votre équipe vers la victoire. Analyse et reporting : Établir des reportings réguliers en collaboration avec la direction pour affiner notre stratégie. Innovation et croissance : Être un moteur dans le développement global de la marque Jean Louis et contribuer à l'essor de notre entreprise. Profil recherché : Motivé(e), dynamique et créatif(-ve). Passionné(e) par le secteur de la bière artisanale. Capacité à fédérer et motiver une équipe. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement stimulant : Intégrez une équipe jeune et dynamique, prête à révolutionner le marché de la bière artisanale. Développement[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste dès que possible. Vous travaillerez dans un établissement type brasserie situé en centre ville. Vous serez le binôme du chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions. Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, élaborer des plats et menu selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. 2 jours de congés par semaine. Pas de logement.

photo Agent / Agente de conditionnement sur machine automatisée

Agent / Agente de conditionnement sur machine automatisée

Emploi Agroalimentaire

Bénifontaine, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous sommes une PME familiale et indépendante implantée depuis près de 100 ans à Bénifontaine (62). Dans le cadre de la construction de notre équipe conditionnement de demain, nous cherchons des agents de conditionnement sur machine automatisée (H/F) adhérents à nos valeurs et souhaitant intégrer une entreprise dynamique tournée vers l'avenir. Tes missions : Rattaché(e) au responsable conditionnement (H/F), ton rôle est de conditionner la bière au moyen de machines automatisées selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production. Pour cela, - tu assures le respect du planning par la maîtrise des machines de la ligne de production, par le changement des formats et la mise en place si nécessaire d'actions correctives en cas d'écart, - tu suis les protocoles de nettoyage de ton espace de travail et tu veilles à l'entretien des machines pour répondre aux critères stricts de qualité propre à la brasserie, - tu garantis la qualité et la sécurité des produits conditionnés en contrôlant la conformité de l'emballage, en respectant les contrôles et en assurant la traçabilité. Le profil : - Ton expérience de 3 années minimum en tant qu'agent de conditionnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La Brasserie Le France recherche un(e) apprenti(e) pour un poste de cuisinier(ère) afin de préparer un CAP ou BP Cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique et créative au sein de notre établissement afin de développer vos compétences en cuisine sous la supervision de chefs expérimentés. Missions : - Préparer et cuisiner différentes recettes en respectant les techniques culinaires. - Participer à l'élaboration des menus en veillant à la qualité et à la présentation des plats. - Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail (cuisine, matériel, etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la profession. Profil recherché : - Jeune motivé(e) désireux(se) d'apprendre et de se perfectionner dans le domaine de la cuisine. - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans l'exécution des tâches. - Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire. - Titulaire du diplôme requis pour l'intégration en CAP ou BP Cuisine (niveau scolaire ou titre équivalent). Conditions de travail : - Contrat d'apprentissage (durée selon le programme de formation). - Horaires de travail conformes aux exigences du secteur de la restauration. -[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez en charge l'accueil des clients, la préparation de la salle, la préparation des boissons et effectuez le service du midi et/ou du soir. Restaurant type brasserie avec environ 150 couverts en moyenne par service. Vous travaillez dans une équipe de 15 personnes. Établissement ouvert du lundi au samedi. Deux jours de repos par semaine et consécutifs tous les 15 jours. Poste à pourvoir de suite, 30h ou 35h / semaine selon votre préférence. Rémunération négociable selon expérience

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites et circuits

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Marché de Noël franco-allemand

Marché de Noël franco-allemand

Fête, Pour enfants

Argenton-sur-Creuse 36200

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Marché de Noël, ambiance festive et saveurs d'ailleurs ! Venez plonger dans la magie de Noël avec une escale gourmande en Allemagne ! Restauration brasserie sur place : bretzels, choucroute, charcuteries, bières artisanales... Le Père Noël sera présent pour émerveiller les enfants ! De nombreux exposants vous attendent : Gastronomie & douceurs, décorations de Noël, cadeaux originaux... Vins, spiritueux & jouets en bois... Animations pour tous.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 22/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 22/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Les Petites Fugues - Rencontre avec Hélène Vignal

Les Petites Fugues - Rencontre avec Hélène Vignal

Brassy 58140

Le 19/11/2025

Rencontre-dégustation autour d'Hélène Vignal imaginée par la bibliothèque, avec la micro-brasserie Odile t’en brasse. Hélène Vignal est née en pleine révolution, en mai 1968 à Paris. Elle travaille dans le domaine social et des politiques publiques, tout en se consacrant à l’écriture. Elle publie une quinzaine de romans jeunesse et ados aux éditions du Rouergue, dont Casseurs de solitudes (2014), Si l’on me tend l’oreille (2019). À travers ses récits, elle explore le monde avec un intérêt constant pour la réalité sociale et la confrontation entre intime et collectif. En 2021 paraît Queen Kong, aux éditions Thierry Magnier, dans la collection « L’Ardeur ». Pépite d’or du Salon du livre jeunesse de Montreuil, ce roman intense et court traite du désir de liberté, de la violence sociale face à la sexualité féminine, et du harcèlement à travers les réseaux sociaux. Il campe une adolescente forte et réfléchie, déterminée à conserver la liberté de disposer de son corps. Dernière parue, Romance à la découpe (Thierry Magnier, 2024) questionne sur un ton enlevé, libre et vif nos représentations de l’amour et de la séduction.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos de nous Sauce Poulette, c'est une brasserie lyonnaise d'aujourd'hui, née avec une idée simple : montrer que la cuisine de tradition lyonnaise peut être actuelle, joyeuse et accessible. Ici, tout ne se passe pas seulement dans l'assiette. Si vous levez la tête, vous sentirez l'énergie d'une salle heureuse : une assiette de pâté-croûte qui circule comme un chanteur de rock sur la foule, un œuf-mayo qui se marie à un vin inattendu, des clients qui reviennent "comme d'habitude". C'est ça, l'instinct Sauce Poulette : cuisiner pour partager, recevoir sans chichi, faire maison, et donner envie de revenir. On s'inspire de tout ce qu'on aime de la gastronomie lyonnaise et de notre art de vivre régional pour cuisiner avec fraîcheur et légèreté, sans jamais perdre en générosité. Notre ambition : proposer un lieu où l'on (re)vit l'esprit brasserie, où l'on mange bien, où l'on boit juste, et où l'on a toujours sa place. Nos missions : Assumer nos racines lyonnaises, en les adaptant au goût d'aujourd'hui. Faire vivre l'esprit brasserie, où l'on se sent bien dès qu'on passe la porte. Prendre soin de notre équipe, et donner de vraies perspectives. Le poste Assurer la plonge batterie[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

A propos de nous : Sauce Poulette, c'est une brasserie lyonnaise d'aujourd'hui, née avec une idée simple : montrer que la cuisine de tradition lyonnaise peut être actuelle, joyeuse et accessible. Ici, tout ne se passe pas seulement dans l'assiette. Si vous levez la tête, vous sentirez l'énergie d'une salle heureuse : une assiette de pâté-croûte qui circule comme un chanteur de rock sur la foule, un œuf-mayo qui se marie à un vin inattendu, des clients qui reviennent "comme d'habitude". C'est ça, l'instinct Sauce Poulette : cuisiner pour partager, recevoir sans chichi, faire maison, et donner envie de revenir. On s'inspire de tout ce qu'on aime de la gastronomie lyonnaise et de notre art de vivre régional pour cuisiner avec fraîcheur et légèreté, sans jamais perdre en générosité. Notre ambition : proposer un lieu où l'on (re)vit l'esprit brasserie, où l'on mange bien, où l'on boit juste, et où l'on a toujours sa place. Nos missions : Assumer nos racines lyonnaises, en les adaptant au goût d'aujourd'hui. Faire vivre l'esprit brasserie, ou l'on se sent bien dès qu'on passe la porte. Prendre soin de notre équipe, et donner de vraies perspectives. Le poste : Préparer la mise[...]

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 29/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 29/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Atelier de brassage de bière Kanaha Beer

Atelier de brassage de bière Kanaha Beer

Atelier, Vin - Oenologie

Biscarrosse 40600

Du 20/09/2025 au 15/11/2025

Brasser sa bière Biscarrosse c'est possible ! Venez confectionner environ l'équivalent de 36 bouteilles (33 cl) de votre propre bière artisanale à la Brasserie Kanaha Beer. Cet atelier de brassage de bière est ouvert aux amateurs. Choisissez votre recette et repartez après quelques semaines de fermentation avec vos bouteilles ! Pour les personnes ne pouvant pas récupérer leur bière, un envoi par transporteur vous sera proposé avec supplément. Le programme de l’atelier : - Accueil café - Cours théorique sur les ingrédients et le processus de production - Création de votre recette - La pratique - Collation avec dégustation de bières Kanaha Beer Réservation obligatoire en ligne ou en office de tourisme Les ateliers ont lieu 2 samedis par mois selon un calendrier bien précis. Durée de l’atelier : +/- 5 h30 Public concerné : Débutant (activité réservée aux personnes majeures)

photo CINÉ COUP DE COEUR - Film & débat :

CINÉ COUP DE COEUR - Film & débat : "Revoir Paris" de Alice Winocour

Cinéma, Conférence - Débat

Trouville-sur-Mer 14360

Le 28/11/2025

Le ciné-club de Trouville-sur-Mer, "Ciné Coup de Cœur", vous invite chaque mois à une soirée cinéma unique, où un grand film du répertoire est projeté, suivi d’un débat animé par un invité passionnant. Le dernier vendredi de chaque mois (sauf exception), venez partager une expérience cinématographique conviviale et enrichissante, en présence de ceux qui font vivre le cinéma. Projection du film Revoir Paris en hommage aux victimes du Bataclan, à l’occasion des 10 ans de l’attentat. La présence d’invité(e)s sera confirmée prochainement. Une soirée de mémoire et de réflexion autour d’un événement marquant. Synopsis : A Paris, Mia est prise dans un attentat dans une brasserie. Trois mois plus tard, alors qu’elle n’a toujours pas réussi à reprendre le cours de sa vie et qu’elle ne se rappelle de l’évènement que par bribes, Mia décide d’enquêter dans sa mémoire pour retrouver le chemin d’un bonheur possible. Réservation à l’Office de Tourisme ou sur notre billetterie en ligne. Tarifs : 7 € / 5 € pour les adhérents / gratuit pour les moins de 18 ans

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS(E) DE SALLE - CDD 4 mois Notre complexe Casino Circus, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 80 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Viens renforcer l'équipe existante au Bistro du Casino Circus. - Prise de poste dès que possible - Vêtements professionnels fournis - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Contrat 35 H/semaine -Vous avez le désir de relever un véritable défi et intégrer une équipe jeune et dynamique, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de Motivation) à l'adresse suivante : julie.eyraud@casinovals.fr

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

COMMIS(E) DE SALLE - CDI Notre complexe Casino Circus, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 80 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Viens renforcer l'équipe existante au Bistro du Casino Circus. - Prise de poste dès que possible - Vêtements professionnels fournis - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Contrat 35 H/semaine -Vous avez le désir de relever un véritable défi et intégrer une équipe jeune et dynamique, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de Motivation) à l'adresse suivante : julie.eyraud@casinovals.fr

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

l' ellan vannin pub brasserie à chartres recrute sont cuisinier ou cuisinière pour la rentrée - en septembre en cdi : services du midi et soir du lundi au vendredi , repos samedi dimanche pour 40 heures semaine . vous serez seul en cuisine donc autonome . merci de passez déposé votre cv sur place pour se rencontrer Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisson Vous êtes rigoureux(se) sur les règles de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 179,00€ à 2 564,00€ par mois Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 4 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Veigy-Foncenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous travaillez au sein d'un Restaurant Brasserie Traditionnelle du centre ville d'Angers ouvert tous les jours service midi et soir (environ 200 couverts/jour). Vous assurez le service en salle, l'accueil clients, la prise de commande et l'encaissement ainsi que la mise en place de la salle et le nettoyage. Vous travaillez en coupure dans une équipe d'une dizaine de salariés. Le restaurant sert environ 200 couverts/jour. Vous avez impérativement 1 an d'expérience en service restauration. Salaire selon profil à partir de 1777 euros brut - Perspective d'évolution Deux jours de repos consécutifs Contrat en CDI de 35h Le restaurant est ouvert 7/7 midi et soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Robert, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de son ouverture : Le restaurant 12.14 recherche son cuisinier H/F, ouvert à toutes les cuisines du monde avec une expérience dans la restauration ou en brasserie. Passionné(e) de gastronomie, ponctuel, propre et organisé(e). Ses missions principales consisteront à : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - S'assurer de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Pas de coupure. Repos le dimanche. Service par roulement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel, de type brasserie haut de gamme, vous intégrez une équipe de 4 cuisiniers pour assurer un service de 80 couverts. Vous seconderez le chef de cuisine Vous travaillez sur des produits frais et des réalisations "maison". Une polyvalence est souhaitée sur le poste car vous êtes amené(e) à remplacer les autres cuisiniers et le chef pendant leurs repos. CDI Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, le planning est à définir avec l'employeur. Le poste est à pourvoir de suite ou selon vous disponibilités Pas de logement possible. Candidater par téléphone en dehors des heures de coup de feu ou par mail. ou presentez vous au restaurant

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Savin, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

.POSTE A POURVOIR DEBUT OCTOBRE AU 5 JANVIER :. Au sein d'une brasserie et sous la responsabilité du responsable, Le poste est en coupure .Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, assurerez le service et ferez l'entretien de la salle et la mise en place dans le respect des règles d'hygiène et la satisfaction des clients Vos jours de repos : dimanche soir et lundi la journée et une 1/2 journée variable dans la semaine. Horaires en coupure Poste nourri mais non logé. Si entente mutuelle possibilité de contrat de février à Novembre 2025.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 31/10/2025 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de partie, vous serez capable de prendre en charge : - préparation des ingrédients : responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - cuisson : assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - supervision : encadre les commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - gestion des stocks : surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - gestion du temps : assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment A noter que l'établissement dispose de plusieurs salles de restauration, une offrant un service sous forme de buffet, tandis que la partie brasserie propose une restauration à la carte. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre établissement, proposant une cuisine traditionnelle savoyarde, pour rejoindre l'équipe, nous recherchons un/une plongeur Vous travaillerez dans une brasserie située en station (environ 150 couverts/jour). Vos jours de congés seront à définir avec l'employeur (2 jours de congés hebdomadaire). équipe jeune et dynamique. Poste nourri, logé et blanchi. Horaire stable, salaire à partir 1600 euros. Contrat hiver a compter du 15 octobre 2025 à mars 2026 et prolongement été possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Talant, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le nouveau restaurant Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie, Léon est le restaurant de poisson pour tous. Pour renforcer son équipe en service, Léon recherche un(e) serveur(se) confirmé(e) afin d'accueillir, présenter les produits et servir les clients. Missions principales : - Mise en place de la salle, - Installation des clients, Conseil et prise de commande, - Service à table, - Débarrassage, - Encaissement. Le serveur (H/F) s'enquiert de la satisfaction de ses clients tout au long du repas. Il (Elle) rapporte à l'assistant(e) tout incident afin que ce dernier puisse prendre la main sur une éventuelle insatisfaction client. Profil recherché : Vous avez une première expérience réussie dans le service en restauration traditionnelle. Vous avez une fibre commerciale innée et un sens du service développé. Vous êtes disponible et prêt à travailler par roulement en équipe tous les jours de la semaine selon un planning déterminé à l'avance, l'établissement étant ouvert du lundi au dimanche. La nouvelle dynamique Léon est en marche !... Alors si vous êtes un Serveur (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, nous vous attendons. Léon est une entreprise[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Saint-Georges, c'est dans une même maison, un hôtel 3 étoiles, une brasserie traditionnelle et un spa - en plein centre-ville de Chalon-sur-Saône. Afin de renforcer ses équipes, l'hôtel Saint-Georges est à la recherche d'un(e) Réceptionniste pour une prise de poste dès que possible. Véritable ambassadeur de l'hôtel, vous êtes le représentant de l'image de l'établissement ! Par votre attitude discrète et raffinée, vous avez à cœur d'offrir le meilleur des services et de faire vivre des moments d'exception à nos hôtes. Vous veillez au bon déroulement de leur séjour, depuis la réservation et jusqu'à leur départ, en respectant les procédures en place et les normes qualité de l'établissement. Vous êtes notamment chargé(e) de : assurer l'accueil physique et téléphonique, remplir le planning des réservations, enregistrer les arrivées et les départs, renseigner les clients sur les différents services de l'hôtel et réaliser des ventes additionnelles (restaurant, soins.), gérer les réclamations, assurer la surveillance nocturne de l'établissement, assurer la mise en place et le service du petit-déjeuner... Plus qu'un diplôme ou de nombreuses années d'expérience, nous sommes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Léon Seafood & Cocktails lance l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Il s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie, Léon est le restaurant de poisson pour TOUS. Léon recherche son futur Commis de Cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales: - une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, - participation à la préparation et envoi des plats, - aide au cuisinier, - entretien du matériel et des locaux et ses abords, - respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Commis de Cuisine (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, postulez dès à présent à l'offre d'emploi, nous vous attendons.. Selon profil, des immersions pourront être proposées. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.